Visita Islas Columbretes Ayuntamiento Castellón

Hurta de las islas columbretes

Este pez conocido comúnmente como hurta, es poco común del mar mediterráneo,  por culpa del calentamiento global, se ha visto obligado a ascender hacia el norte en busca de temperaturas mas frías. Predominando por las costas de valencia y Castellón incluyendo las islas columbretes.

Este pez se caracteriza por las curiosas aletas que posee en sus dorsales superiores e inferiores que se puede plegar o desplegar cuando el pez lo desee.

Se trata de un pez bastante grande que puede alcanzar hasta los doce kilos de peso.  Además, su carne es una de las más sabrosas, por lo que se trata de uno de los peces con mayor demanda para la pesca.

 

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